ESQUEMAS FUNCIÓN NUTRICIÓN

Hola a todos/as:
tal y como os he dicho en clase, tenéis que completar lo que falte en estos esquemas resumen de las unidades 1 y 2 de Medio y estudiarlos:

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
La función de nutrición comprende todos los procesos mediante los cuales obtenemos y aprovechamos los nutrientes y el oxígeno que necesitamos para vivir.

Procesos
Obtención de nutrientes: Aparato ___________.
Obtención de oxígeno: Aparato _____________.
Reparto por el cuerpo y recogida de desechos: Aparato __________.
Eliminación de desechos: Aparato ___________.

1. OBTENCIÓN DE NUTRIENTES: EL PROCESO DIGESTIVO
Consiste en la transformación de los alimentos para conseguir los nutrientes que contienen. Se realiza en el aparato digestivo, que está formado por el tubo digestivo y las glándulas anejas

Tubo digestivo: conducto por el que pasan los alimentos. Está formado por:
Ø Boca.
Ø Faringe.
Ø Esófago.
Ø Estómago.
Ø Intestino delgado.
Ø Intestino grueso.
Ø Ano.

Glándulas anejas: producen líquidos que vierten en el tubo digestivo.
Ø Glándulas salivares: segregan la saliva que se mezcla con el alimento.
Ø Hígado: produce la bilis.
Ø Páncreas: produce los jugos pancreáticos.

Proceso digestivo: Se realiza en el aparato digestivo y tiene tres fases:

1ª) Digestión: Descomposición de los alimentos para obtener nutrientes. Participan:
Ø Boca: desmenuza y mezcla el alimento con la saliva para formar el bolo alimenticio.
Ø Faringe y esófago: conducen el bolo alimenticio al estómago.
Ø Estómago: produce el jugo gástrico que se mezcla con el alimento y forma el quimo.
Ø Intestino delgado: produce el jugo intestinal y recibe el jugo pancreático y la bilis; junto al alimento forma el quilo.

2ª) Absorción: Es el paso de los nutrientes desde el aparato digestivo a la sangre. Ocurre en el intestino delgado, en las vellosidades intestinales.

3ª) Expulsión de desechos: Es la formación de las heces y la expulsión de las sustancias no digeridas de los alimentos. Ocurre en el intestino grueso: se compactan las sustancias no digeridas, se transforman en las heces y se expulsan a través del ano.

2. FUNCIÓN DE NUTRICIÓN: OBTENCIÓN DE OXÍGENO: APARATO RESPIRATORIO.

La respiración consiste en la entrada y salida del aire de nuestro cuerpo para obtener oxígeno y expulsar dióxido de carbono. Esta función la realiza el aparato respiratorio.

Órganos del aparato respiratorio:
Ø Fosas nasales: por ellas entra el aire.
Ø Laringe y faringe: por donde pasa el aire antes de llegar a la tráquea.
Ø Tráquea: conducto desde el cual pasa el aire a los pulmones.
Ø Bronquios: son dos ramificaciones de la tráquea que entran en los pulmones.
Ø Bronquiolos: son unos tubos finos en los que se ramifican los bronquios.
Ø Alvéolos pulmonares: saquitos llenos de aire que salen de los bronquiolos.
Ø Pulmones: órganos esponjosos que se encuentran en la caja torácica.

La respiración

Proceso
1º) El aire entra por las fosas nasales.
2º) Pasa por la laringe, la faringe y la tráquea y llega a los bronquios y bronquiolos.
3º) Desde los bronquiolos llega a los alvéolos pulmonares.
4º) En los alvéolos el oxígeno pasa a la sangre y esta libera el dióxido de carbono.
5º) El aire pobre en oxígeno y rico en dióxido de carbono se expulsa al exterior.

Movimientos respiratorios: Ocurren porque la caja torácica se dilata y se contrae. Son dos:
Inspiración
1. Los pulmones se llenan de aire.
2. Se produce la entrada de aire por las vías respiratorias hasta los alvéolos pulmonares.
Espiración
1. El aire sale de los pulmones.
2. El aire es obligado a salir de los pulmones y recorrer las vías respiratorias hasta llegar al exterior.

3. FUNCIÓN DE NUTRICIÓN: LA CIRCULACIÓN

La circulación es el traslado de la sangre por el aparato circulatorio para transportar sustancias nutritivas, oxígeno y sustancias de desecho. La realiza el aparato circulatorio.

Elementos del aparato circulatorio:

1. Sangre: sus componentes son:
Ø El plasma: parte líquida de la sangre.
Ø Células sanguíneas:
· Glóbulos rojos: transportan oxígeno.
· Glóbulos blancos: nos defienden de infecciones.
· Plaquetas: se ocupan de la coagulación.
2. Corazón: órgano que bombea la sangre continuamente. Tiene cuatro cavidades: dos aurículas y dos ventrículos.
3. Vasos sanguíneos:
· Arterias: llevan la sangre desde el corazón hasta los órganos del cuerpo.
· Venas: llevan la sangre desde los órganos del cuerpo al corazón.
· Capilares sanguíneos: comunican las arterias y las venas.

La circulación: La sangre nunca sale del aparato circulatorio. Realiza dos circuitos:

· Circulación pulmonar: recorrido de la sangre entre el corazón y los pulmones para recoger oxígeno y liberar dióxido de carbono.
· Circulación general: recorrido de la sangre por todo el cuerpo, excepto los pulmones, para repartir nutrientes y oxígeno, y recoger sustancias de desecho.

4. FUNCIÓN DE NUTRICIÓN: LA EXCRECIÓN

La excreción es la eliminación de las sustancias de desecho que se encuentran en la sangre. La realiza el aparato excretor.

Órganos del aparato excretor:
Ø Riñones: están situados a ambos lados de la columna vertebral, en la zona lumbar. Producen la orina.
Ø Uréteres: son dos tubos que conectan los riñones con la vejiga.
Ø Vejiga: es el órgano en el que se acumula la orina.
Ø Uretra: es el conducto que va desde la vejiga al exterior.

La excreción se lleva a cabo en el aparato excretor y a través de la piel.
1. Aparato excretor:
Ø En los riñones se filtra la sangre y se produce la orina.
Ø La orina sale por los uréteres y llega a la vejiga, donde se acumula hasta que se expulsa por la uretra.

2. Piel:

Ø La piel fabrica el sudor en las glándulas sudoríparas.
Ø Por los poros de la piel, el sudor sale al exterior.